A diákok hosszú idő után, egy pályázatnak köszönhetően ebben az évben utazhattak el az Isztriai félszigetre, ahol többek között a helyi konyhával is megismerkedhettek. Emellett azt is megnézték, kilyen a horvát vendéglátás. A különleges, több hetes nyári gyakorlaton összesen 45-en vehettek részt. Ők a mai fórumon élménybeszámolót is tartottak.

A KSZC Széchenyi István Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakképző Iskola igazgatójától, Kárász Lászlótól megtudtuk, hogy a pályázat keretében turnusonként 15 tanuló volt kint 2 kísérő tanárral. Azon kívül, hogy hetente öt napot dolgoztak, kirándulásokon és szakmai tanulmányutakon vettek részt.

Címkék: vendéglátóipari, Isztria, szakképző, kereskedelmi, Horvátország, gyakorlat, kultúra