Ennek lényege, hogy a boltok polcaira kerülő élelmiszerek egy olyan kódot kapnának, amelyet leolvasva minden adat megismerhető lenne róluk.
Ez például egyes szennyeződések eredetének meghatározásakor jöhet jól a szakembereknek, ugyanakkor a fogyasztók is egy sor információt megtudhatnának arról a termékről, ami az asztalukra kerül.
Az agrárkabinet célja ugyanis az, hogy csak jó minőségű, egészséges és nyomon követhető termékek kerüljenek forgalomba.
Címkék: kód, eredet, vonalkód, élelmiszerbiztonság, ellenőriz, egészségügyi anyagok