Mindeközben egyre több környékbéli étterem keresi a térségi alapanyagokat és készít például kovászos uborkát a vendégek részére.
Címkék: uborka, nagypiac, videó, kis szines
Sokan nemcsak salátákat készítenek a friss zöldségből, hanem savanyúságként el is rakják.