24 balatoni büfé, bisztró és étterem szerepel idén az év strandétele verseny első körös listáján. A jelölésekről egy előzetes közönségszavazás döntött. A megmérettetésen induló vendéglátó egységek több mint a fele somogyi vállalkozása. Ezt a gasztronómiai versengést a Balatoni Kör és a We Love Balaton indította el 2015-ben azzal a céllal, hogy a tó körüli büfékultúra megújulását felgyorsítsák.
A díjra jelölt helyeket előbb egy szakmai testület látogatja meg és öt szempont szerint egytől-ötig értékeli a tapasztaltakat. Az ételek minősége, a regionális alapanyagok aránya, az ár-érték arány, a hely megjelenése és dizájnja, illetve a kiszolgálás minősége szerint. A fináléba a legmagasabb pontszámot kapó hat strandbüfé kerül.
Íme a mezőny:
- A Konyha 2.0, Gyenesdiás,
- A Konyhám, Balatonfenyves,
- Aligha Kert Club, Balatonaliga,
- Bambusz Büfé, Balatongyörök,
- Cantine, Balatongyörök,
- Fapipa, Fonyód,
- Fogas Bisztró, Alsóörs,
- Fröccsterasz és Strandgrill Erika, Balatonmáriafürdő,
- Halvödör, Balatonszemes,
- Kis Kapitány, Zamárdi,
- Málna Büfé, Balatonlelle,
- Mistral Bistro, Balatonlelle,
- Parti Bisztró, Zamárdi
- Port Étterem, Balatonmáriafürdő,
- Rock Burger Cirkusz, Balatonszemes,
- Somogyi Lángosozó, Balatonboglár,
- Spéci Hot Dog & Krumpli, Balatonboglár,
- Süss Fel Nap Strandbisztró, Balatonalmádi,
- Tengósok Kikötője, Balatonakarattya,
- Tiki Beach Bisztró, Zamárdi (a címvédő),
- Viktor Bor- és Vendégház, Balatonmáriafürdő,
- Villa Strandbisztró, Balatonlelle,
- Vitorlás Bisztró, Keszthely
OLTASSA BE MAGÁT ÖN IS!
Címkék: év strandétele, Balaton, verseny, kis szines