A kürtőskalács első írásos említése 1450-ből származik, az első recept leírás pedig egy 1784-ben kiadott szakácskönyvben olvasható.
Címkék: kürtöskalács, hungarikum, 2015, kis szines
Az agrárminiszter szerint, ugyanis a finomság a magyar identitás kifejezőjének számít Erdélyben és része az ottani székely, illetve magyar hagyományoknak is.