Hagyománya van már Szentjakabon annak, hogy ilyentájt kicserélik tapasztalataikat a borosgazdák. Andrássy Tibor, a művelődési ház vezetője elmondta: a szokásos bormustrán a hét végén Kaposvár környékéről huszonnégy borosgazda gyűlt össze a szentjakabi művelődési házban, hogy elhozzák boraikat, egymással és a szakemberekkel kicseréljék tapasztalataikat. Ez egyáltalán nem valamiféle vetélkedés, vagy verseny, hanem sokkal inkább egy jó hangulatú beszélgetés és tapasztalatcsere, amikor a poharazgatás és a zsíros kenyér mellett hasznos tanácsokat is kaphatnak a borászkodók. A fehér- és vörösborokat, valamint az egyre népszerűbb rozékat két hivatásos borbíró kóstolta meg. Elmondták véleményüket, hogy a gazdák jól kezelték-e a bort, milyen tennivalójuk van még esetleg vele, hogy valóban finom nedű váljék belőle. Az idén nincs könnyű dolguk a gazdáknak, a termés kevés volt, és a csapadékos időjárás miatt nagy volt a rothadás. De ez a szombati rendezvény jó hangulatán, úgy tűnt, semmit sem rontott...
Címkék: tanácsok, szőlő, bor, termés, kis szines