A témában a Baromfi Termék Tanács igazgatója, Csorbai Attila a Magyar Hírlapnak arról beszélt, hogy a drágulást az Európa-szerte emelkedő takarmányárak, és a bérköltségek jelentős növekedése indokolja.
Véleménye szerint átlagosan tíz százalék körüli áremelés lenne reális és indokolt a teljes baromfi termékkörben.
A szakember azt is hozzátette: az áremelés felé mutat az is, hogy a sertéspestis nagy mennyiségű sertéshús esik ki a piacokról, amit a kereskedők baromfival fognak pótolni. Így a növekvő kereslet is felnyomja az árakat.