Össze kell fogniuk a különféle élemiszeripari ágazatok szereplőinek ahhoz, hogy versenyképességüket megőrizzék a nemzetközi piacokon! Ez volt az egyik legfontosabb megállapítása annak az országos konferenciának, amit ma tartottak a Kaposvári Egyetemen.
A magyar cégek ugyanis bár kiváló minőségű termékeket állítanak elő, mennyiségben mégsem tudják felvenni a versenyt sem a nyugati, sem az ázsiai vállalkozásokkal. A gazdák esetében a szövetkezés biztosabb piacokat, stabilabb átvételi árakat és esetenként csökkenő alapanyagköltségeket jelentene.
Címkék: ipar, élelmiszer, piac, gazdaság