A bevizsgáltan jó minőségű és biztonságos élelmiszerek a helyi és környékbéli termelőket, feldolgozókat hozhatják helyzetbe, emellett Kaposváron az élelmiszergazdaság erősítése stratégiai kérdés, ezért is indult el a védjegyprogram.
A Kaposvár Kincse védjegyet elnyerő összes terméket a Kaposvári Egyetem laboratóriumában vizsgálják be. Egyebek mellett ez a vizsgálat is garantálja a jó minőséget és élelmiszerbiztonságot.
A Kaposvár Kincse védjegyről korábbi műsorunkban hallhattak bővebben:
Címkék: helyi termékek boltja, kaposvár kincse, nagypiac, 2014, kaposvár, gazdaság