A szervezet célja, hogy a nyári szezonon kívül egész évben turisztikai tartalommal töltsék meg a tópartot. Ehhez az alapító borászok és vendéglátósok azt vállalták, hogy nyitva vannak januártól decemberig. Mások is várják a Balaton Körbe. A tervekről még többet megtudhatnak a vasárnapi híradónkban.
A Balaton közepén alakult meg a 20 legismertebb déli és északi-parti borász, valamint vendéglátós összefogásával a Balatoni Kör.