A hatóságok ellenőrei szerint idén nyáron kevesebb higiéniai hiányosság, illetve kevesebb fogyasztásra alkalmatlan termék miatt kellett büntetniük, mint tavaly, de még így is több mint száz tonna élelmiszert kellett kivonniuk a forgalomból.
A revizorok július 1-je és augusztus 31-e között több mint 7700 helyet ellenőriztek. Köztük büfét, cukrászdát, fagylaltozót, éttermet, de vizsgálódtak az utcai vendéglátóknál és a fesztiválokon is.
Bírságot több mint 400 alkalommal szabtak ki, nagyjából 40 millió forint értékben. A legtöbb probléma a dolgozók egészségügyi alkalmasságával, illetve képzettségével, valamint az élelmiszerek nyomon követhetőségével akadt.
Címkék: vendéglátóhelyek, nébih, ellenőrzés, nyár, egészségügyi anyagok