Ez derült ki a Tisztiorvosi Szolgálat most megjelent 2011-ről szóló beszámolójából.
Az ÁNTSZ négy főzőkonyhát vizsgált meg. Megállapították, hogy ahogy országosan, úgy Somogyban is a magas sótartalom és a hozzáadott cukor az ami elsősorban kifogásolható, kevés a tojás ételféleség és alacsony a kalcium bevitel is.