Az egyik balatonboglári étterem mesterszakácsa, Németh Tamás évek óta erősíti a fonyódi kolbászfesztivál zsűrijét. Emiatt is szervezték meg ott az esemény beharangozó sajtótájékoztatóját kedden.
Fonyód, Somogy vármegye és a régió egyik legnagyobb gasztronómiai programja 16 évvel ezelőtt egy félnapos, gyakorlatilag kényszerszülte összejövetelből nőtte ki magát.
– Az akkori önkormányzat vezetői összedugták a fejüket, hogy valamit mégiscsak kellene csinálni, hiszen télen sem áll meg az élet. Nem gondoltak másra, csak arra, hogy a fonyódiak egy kicsit kimozdulhassanak, és ebből rengeteg munkával, nagyon sok szervezéssel, és nagyon sok ötleteléssel jutottak el odáig, hogy most már egy egész hétvégét felölelő, az ország minden részéről vendégeket fogadó program lett a kolbászfesztivál – emelte ki Móring József Attila, a térség országgyűlési képviselője.
Az ingyenesen látogatható, háromnapos esemény fő napja a szombat, amikor is csaknem harminc csapat tölt kolbászt, de vasárnap is mintegy 20 különítmény méreti meg magát.
– Külön öröm számunkra, hogy ilyenkor a szállásadó helyek megtelnek Fonyódon, az utcák és a kávézók is megtelnek, és azt mondhatjuk, mintha augusztus lenne, annyi ember látogat ilyenkor a településünkre. Én abban bízom, hogy itt állhatok majd jövőre a 17., meg majd az azt követő 20., 30. alkalommal is – tette hozzá Fonyód polgármestere, Erdei Barnabás.
A fesztivált sütikészítő verseny is színesíti, és ahogyan a korábbi években, úgy idén is lesz jótékonysági része az eseménynek.
– Van egy kisfiú, akinek van fonyódi vonatkozása. Ő Nemes Marci, és egy olyan betegséggel küzd, aminek a gyógyításához körülbelül 1 milliárd forintos kezelésre van szüksége. Ezt az összeget nagyon sok jó szándékú ember próbálja összegyűjteni neki. Tavaly is segítettünk a rendezvényen, és a Rock Balatonon is szintén tudtunk némileg ehhez hozzájárulni, és megpróbáljuk az idei fonyódi kolbászfesztivált is használni arra, mivel itt sok ember megjelenik, hogy minél több emberhez eljusson az ő története és minél többen úgy érezzék, hogy segíteni kell neki – mondta Farkas Gábor, az esemény szervezője.
A Fonyódi Kolbászfesztivált február 6-a és 8-a között a Zákányi Kálmán Sportcsarnokban és környékén szervezik meg. A jó hangulatról több sztárfellépő is gondoskodik majd.
Címkék: Fonyódi Kolbászfesztivál, programajánló, beharangozó, jótékonyság, kis szines