Kihívó a szabadon tartott Angus marha amely a balatonfenyvesi Hubertusz tenyészetből származik és aki elfogadta a versenyt, a ridegtartásban tenyésztett Mangalica az osztopáni Lipák birtokról.

Az Angusnak karakteresebb íze van és a világon szinte mindenhol ehhez kötik a hamburgert. Ezért is izgalmas, hogy a mangalica is megtudja mutatni magát.

A párbaj végkimenetelét Önök döntik el kedves Vendégek. Az ínycsiklandozó ízletes kézműves bucikat megkóstolva.