Bár régen a gazdagok kiváltsága és csemegéje volt a galambhús különleges ízvilága miatt, a világháborúk után szinte mindenki számára elérhetővé vált. Somogyból Franciaországba és Olaszországba is exportáltak húsgalambot.
Címkék: sült, galamb, gasztro, kis szines