A Barcelonai Egyetem és a madridi Instituto de Salud Carlos III. egészségügyi intézet kutatói összesen 1249, 57 év feletti nő és férfi körében vizsgálták a napi sörfogyasztás hatását.

Azt tapasztalták, hogy mediterrán diétával (sok zöldség, gyümölcs, hal) kiegészítve a sör nemhogy nem hizlal, de bizonyos esetekben még fogyaszt is - cáfolva ezzel a népszerű mítoszt. A kutatók szerint napi egy korsó sörnek a mérsékelt borfogyasztással vetekedő hatásai vannak.

A sör tartalmaz folsavat, vitaminokat, vasat és kalciumot is, ezek együttesen jótékony hatást gyakorolnak az érrendszerre. A rendszeres mértékletes sörfogyasztók kisebb arányban szenvedtek cukorbetegségtől és magas vérnyomástól, , mint a sört nem fogyasztók, valamint alacsonyabb volt a testzsír-arányuk is.

A spanyol kutatók nőknek naponta két, férfiaknak pedig három kisebb pohár sör fogyasztását javasolják.

Forrás: origo.hu

Címkék: alkoholfogyasztás, diéta, cukorbetegség, sör, diabétesz, kis szines