Még felsorolni is nehéz mennyi zöldséget termel konyhakertjében Sersinger Józsefné. A kaposfői asszony azt mondja: 5 éves kora óta kertészkedik, a fogásokat nagyszüleitől leste el. Minden este dolgozik a kertben, büszke a saját maga által megtermelet egészséges zöldségekre, amellyel az egész családot ellátja.
- Szeretnénk tudni mi az, amit megeszünk. A bolti zöldségek tele vannak tartósítószerekkel, ezért maximum tejet és kenyeret veszünk ott. Minden más élelmiszert igyekszünk megtermelni itthon - válaszolta Sersinger Józsefné.
Rajta kívül egyre többen művelik meg ismét a kertjeiket Kaposfőn. Sőt néhányan még versenyre is nevezik.
- Szeretném ha a településen minél többen újra használatba vennék a kertjeiket. És szeretnénk bemutatni ezen program révén azokat a Kaposfői lakosokat akik ezt profi módon csinálják és nemcsak szemre hanem tényleg minőségi terméket tudnak előállítani a házikertekben. Kvázi egy példaként állítani a többi lakó elé - mondta a település polgármestere, Sztányi Tibor.
Gazos, elhagyatott kert a falu egyik utcájában. Sajnos egyelőre ebből van több. Az elmúlt évtizedben ugyanis sokan felhagytak a kertészkedéssel és inkább a boltban vették meg a zöldséget-gyümölcsöt. Az egészséges táplálkozás miatt azonban egyre többen próbálják ki újra a zöldségtermesztést. Ez a célja a Legszebb Konyhakert programnak is.
- Ennek a versenynek az a célja hogy ne elhagyatottak legyenek a kertek, valamint, felkeltsék azok érdeklődését is, akik eddig nem gondozták a területüket - tette hozzá Kovács Szilvia, a Magyrország Legeszebb Konyhakertje verseny ötletgazdája.
A már nemzetközivé fejlődött versenyre idén 234 tepelülés csaknem 2 ezer kerttel nevezett. Még a környező országokból sőt Angliából is csatlakoztak a programhoz. Somogyból Kaposfőn kívül még 4 település konyhakertjei várják a zsűri értékelését.
Címkék: Magyarország Legszebb Konyhakertje, Kaposfő, verseny, gazdaság