A szaktárca tovább kíván javítani azokon a feltételeken, melyek elősegíthetik, hogy a helyi előállítású élelmiszerek még egyszerűbben jussanak a vásárlókhoz.
A minisztérium szorgalmazza, hogy minél több helyi, hagyományos termékeket árusító piac nyíljon országszerte, és ösztönözni kívánja, hogy a magyar fogyasztók minél szélesebb köre ismerje meg a helyi élelmiszerek fogyasztásával járó előnyöket.
A fogyasztáson belüli részarányuk a korábbi 6-8 százalékról 8-12 százalékra emelkedett. Ezt állítja a Vidékfejlesztési Minisztérium.