- Magyarország egészen kivételes pozícióban van – mutatott rá a Széchenyi-díjas kaposvári agrármérnök. – Csakhogy mindössze a 8%-át használjuk a vízkészletünknek, pedig a világ 50%-át használja már most. Ugyanakkor nem foglalkozunk a Duna vízszintszabályozásával, sem a csatornázással. Pedig már az „átkosban” öntöztünk 400 ezer hektárt, ma alig tudunk 100 ezret!
A legnagyobb esélyünk az átfolyó vízkészletekben rejlik, ezekből tudnánk gazdálkodni, emelte ki az akadémikus.
- Teljesen egyértelmű, hogy a jövőben a világ állattenyésztése abszolút klimatizált, zárt, trágyafermentációval kiegészített, településen kívüli blokkokban történik. Remek sanszunk van, csak el kellene kezdeni végre értelmesen gondolkodni, és alaposan kitalálni a magyar stratégiát. Az új világhelyzetben, amikor nagyon magas élelmiszerárak lesznek, Magyarország Eldorádó lesz megint. Mindig ebből élt az ország, az élelmiszer-exportból: a középkorban is, a monarchiában is, az „átkosban” is, és efelé megyünk most is. Az élelmiszer abszolút stratégiai cél. Már most, és méginkább az lesz tíz év múlva, zárta előadását Horn Péter, akinek a Kaposvári Egyetem nemrég örökös Rektor emeritus címet adományozott.
Nézze meg dr. Horn Péter előadását!
Címkék: dr. horn péter, tit, előadás, helyi, gazdaság, kaposvár